Άρχισε να πληκτρολογείς οτιδήποτε

Συνταγές

    ΖΕΜΑΤΙΣΜΕΝΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΨΗΤΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ, ΦΕΤΑ, ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ

    ΖΕΜΑΤΙΣΜΕΝΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΨΗΤΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ, ΦΕΤΑ, ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ

    Υλικά

    • 1 πακέτο MISKO σπαγγέτι no 10
    • 1/2 φλ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ALTIS / SOLON / ELANTHI
    • 2 φλ. τρίμματα φέτας ΔΙΒΑΝΗ
    • 500 γρ. μακρόστενα ώριμα ντοματίνια
    • 3 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού KALAMATA PAPADIMITRIOU
    • 2 σκελίδες σκόρδο
    • λίγο φρέσκο θυμάρι
    • λίγη φρέσκια ρίγανη
    • άνθος αλατιού
    • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

    Εκτέλεση

    Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση. Τα αραδιάζουμε σε ταψί. Πολτοποιούμε το σκόρδο με τη κρέμα βαλσαμικού και λίγο ελαιόλαδο και περιχύνουμε τα ντοματίνια. Αλατίζουμε και τρίβουμε πιπέρι. Πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά. Ψήνουμε στους 200 β για 20' μέχρι να μαλακώσουν ελαφρά. 
    Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα μικρή. Τα σουρώνουμε, τα βάζουμε σε πιατέλα ,τα πασπαλίζουμε με την φέτα και τα περιχύνουμε με το καυτό λάδι. Βάζουμε και τα ψητά ντοματίνια επάνω και σερβίρουμε αμέσως.

    Πρόγραμμα